“Dönər istehlak edərkən diqqət edəcəyimiz əsas məqamları, gizli riskləri, düzgün seçim qaydalarını bilmək vacibdir. Dö

“Müasir şəhər həyatımızda artıq sürətli və ayaqüstü qidalanma tərzi günbəgün artır”. ”Bu qidalar arasında dadı, əlçata

Toy və digər kütləvi tədbirlərdə çox sayda yeməyin əvvəlcədən hazırlanması, uzun müddət süfrədə saxlanılması və isti h

Kotletlər keyfiyyətli ətdən hazırlansa belə, bəzən quru və dadsız alına bilər. Bunun qarşısını almaq üçün adətən qiyməy

Kotletlər keyfiyyətli ətdən hazırlansa belə, bəzən quru və dadsız alına bilər. Bunun qarşısını almaq üçün adətən qiyməy

Kulis. az Park Yaradıcılıq Akademiyasından məzun olan ilk müdavimlərin mətnlərini təqdim edir. Onlar keçən yay səkk

At ətini mal ətindən fərqləndirmək üçün bir neçə əsas xüsusiyyətə diqqət yetirmək lazımdır.Ətin rəngi, piylənmə forması

Dünya üzrə toyuq əti istehsalı son 20 ildə təxminən iki dəfə artıb və hazırda toyuq əti planetdə ən çox istehlak edilən

Dünyada toyuq istehsalı son 20 il ərzində demək olar ki, iki dəfə artıb. Qaynarifno xəbər verir ki, bu barədə “Financial

Toyuq əti dünyada ən çox istehlak olunan ət növü olub və onun qlobal populyarlığının yaxın illərdə də artacağı gözlənil

Mal əti yaxşı zülal mənbəyidir. Lakin yağlı ətin həddindən artıq istehlakı ürək sağlamlığına mənfi təsir göstərə bilər.

Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyi (AQTA) tərəfindən heyvan kəsimi məntəqələtinə növbəti genişmiqyaslı monitorinq

İtalyan mətbəxinin klassiklərindən biri olan ləzzətli spagetti artıq dünyanın hər yerində gündəlik hazırlanan məşhur ye

Stressli günlərdə sağlam qidalanma çox vaxt arxa plana keçir. Lakin məhz belə dövrlərdə orqanizmin qida maddələrinə dah

Məhərrəm ayı sona yaxınlaşdığı üçün Bakıda toy mövsümünün başlamasına sayılı günlər qalıb. Aylardır toy planlaşd

Son illərdə fərqli dadlara üstünlük verənlər arasında ət çipsləri də populyarlıq qazanıb. Xüsusilə mal ətindən hazırlan

“Gündəlik qidalanmada “fast food” məhsullarının mütəmadi istehlakı qida rasionuna mənfi təsir göstərə bilər”. Bu sözl

Müəyyən sağlamlıq problemləri olan insanlara kotletlərdən çəkinmək tövsiyə olunur. Redaktor.az xəbər verir ki, bu haqda

Eyyub Hüseynov: “Ətin rənginə və qoxusuna diqqət edin. Qiymə şəklində satılan ətdə saxtakarlığı aşkar etmək çətindir”75

Kotlet hazırlamaq sadə görünsə də, bir çox evdar qadın eyni səhvə yol verir. Nəticədə kotletlər quru, bərk və dadsız al

Ötən il Azərbaycanda ərzaq məhsullarının əksəriyyətində qiymət artımı davam edib.“AzPolitika” xəbər verir ki, bu barədə